augustus 13, 2022
Ik hoor vaak van eenhoop mensen dat zij het jammer vinden dat de zomer voorbij is. Ik ben het hier absoluut niet mee eens. De herfst […]
juli 28, 2022
Onlangs kwam ik een TikTok-video tegen waarin iemand een vegetarische versie van de bekende spareribs maakte, en ik moet toegeven, ik ben een echte vleeseter (eigenlijk […]
juni 17, 2022
Nou, de Coca-Cola smaak. Je weet al dat wanneer je die naam hoort, je niet te maken hebt met het gezondste of suikervrije gerecht. En dat […]
mei 23, 2022
Onlangs, tijdens een KCBS-competitie “De Vliegende Hollander BBQ-competitie 2022” in Terneuzen (Nederland), gaf ik een demonstratie aan bezoekers over hoe je kunt barbecueën in een Dutch […]
april 11, 2022
Ik heb een guilty pleasure, namelijk als het kan bij een boodjeszaak een echt luxe broodje nemen. En als het kan dan eentje met pastrami erop. […]
december 22, 2021
In mijn andere post had ik al mooi laten zien hoe longhaas als lunch gemaakt kon worden. Man wat was dat lekker, maar ik vertelde daar […]
november 21, 2021
Voor mij is lunch eigenlijk vrijwel altijd iets wat redelijk snel wordt afgedaan met een broodje kaas of een snelle hap. Maar af en toe, en […]
november 12, 2021
Als foodie ben ik altijd in voor dingen die je eigenlijk nooit zou maken of eten. Dingen zoals Pastrami. Iets wat hier in Nederland eigenlijk alleen […]
oktober 21, 2021
Dit is zo’n gerecht dat je eigenlijk je holle “QUICHE” kunt stoppen. Want zo lekker is dit gerecht. En ja, een quiche kun je maken op […]
augustus 4, 2021
Voor wie het nog niet wist, ik ben echt gek op mango chutney.. maar dan ook echt verslaafd. En in de afgelopen jaren heb ik gemerkt […]