november 21, 2021
Voor mij is lunch eigenlijk vrijwel altijd iets wat redelijk snel wordt afgedaan met een broodje kaas of een snelle hap. Maar af en toe, en […]
november 12, 2021
Als foodie ben ik altijd in voor dingen die je eigenlijk nooit zou maken of eten. Dingen zoals Pastrami. Iets wat hier in Nederland eigenlijk alleen […]
oktober 21, 2021
Dit is zo’n gerecht dat je eigenlijk je holle “QUICHE” kunt stoppen. Want zo lekker is dit gerecht. En ja, een quiche kun je maken op […]
augustus 4, 2021
Voor wie het nog niet wist, ik ben echt gek op mango chutney.. maar dan ook echt verslaafd. En in de afgelopen jaren heb ik gemerkt […]
juni 21, 2021
Dit jaar staan er een hoop ‘internationale’ recepten op de planning. En naast dat dit er eentje is die eigenlijk niet mag ontbreken, is dit specifieke recept […]
april 12, 2021
Vroeger toen ik klein was, ging ik met mijn ouders vaak naar Spanje op vakantie. En daar heb ik hele goede herinneringen aan. Heerlijke warme zomers […]
maart 21, 2021
Ik ben sinds een aantal maanden mij aan het verdiepen in fermenteren zoals sommigen weten. Gisteren kwam ik via 24kitchen een programma tegen over foodtrucks en […]
februari 16, 2021
Denk je aan cuba, dan denk je aan sigaren, amerikaanse oldtimers in opvallende kleuren, uptempo zomerse muziek en ook lekker eten. Nu ben ik zelf niet in […]
december 17, 2020
Kip is niet weg te denken uit de Nederlandse keukens. Vaak wordt kip gebruikt in een wok- of pastagerecht of als eerlijk stukje vlees bij de […]
oktober 17, 2020
Nu het oktober is, merk je dat mensen in het weekend meer langzaam gekookte gerechten gaan maken. In de zomer, als het warm is, heb je […]