Abrikozen zijn een echt voorbeeld van zomerfruit. En hoewel ze niet heel goed kunnen groeien in Nederland, worden ze nog steeds beschouwd als onmisbaar Nederlands zomerfruit. En laten we eerlijk zijn, ze zijn ook ongelooflijk…
Browsing CategorySpareribs project Spareribs project recipes
Spareribs project recipes
Spareribs Project recepten zijn vanaf nu beschikbaar via the Hungry Dutchman
In de afgelopen jaren konden veel gebruikers heerlijke recepten voor spareribsprojecten vinden op de website van het Spareribs Project. Helaas is deze website de afgelopen weken beschadigd door verschillende aanvallen, en dat betreuren we. Ik…
Blauwe bessen, bourbon en rozemarijn ribs
Koken met alcohol kan een heerlijke diepte van smaak toevoegen aan gerechten. Hoewel het misschien niet geschikt is voor kindermaaltijden, kan het gebruik van bourbon in recepten de smaak naar een heel nieuw niveau tillen….
Ananas 5-spice BBQ Ribs
Dit recept ontstond eigenlijk toen ik werd gevraagd om deel te nemen aan een evenement voor foodbloggers. Ze wilden een speciaal recept dat kon worden gecombineerd met een uniek bier van een online biershop. Ik…
Chilli lime ribs from the oven
Many recipes on this website have a sweet taste (because yes, that’s just delicious), but there are also other ultimate combinations. One of them is Chili with Lime. A combination that feels very Asian. And…
heerlijke herfstribben
Ik hoor vaak van eenhoop mensen dat zij het jammer vinden dat de zomer voorbij is. Ik ben het hier absoluut niet mee eens. De herfst is een geweldig seizoen met geweldige kleuren, geuren en…
Cornfingers (vegetarische ‘spareribs’)
Onlangs kwam ik een TikTok-video tegen waarin iemand een vegetarische versie van de bekende spareribs maakte, en ik moet toegeven, ik ben een echte vleeseter (eigenlijk een omnivoor, omdat ik bijna alles eet ;-)), maar…
Spareribs van de grill met Coca Cola
Nou, de Coca-Cola smaak. Je weet al dat wanneer je die naam hoort, je niet te maken hebt met het gezondste of suikervrije gerecht. En dat is absoluut irrelevant als het gaat om spareribs. Ik…
Spicy Portugese Piri Piri ribben
Dit jaar staan er een hoop ‘internationale’ recepten op de planning. En naast dat dit er eentje is die eigenlijk niet mag ontbreken, is dit specifieke recept er ook nog eens eentje die door een van…
Spicy Spanish Ribs in Serranoham
Vroeger toen ik klein was, ging ik met mijn ouders vaak naar Spanje op vakantie. En daar heb ik hele goede herinneringen aan. Heerlijke warme zomers in kleine knusse dorpjes met altijd lekker eten. Uiteraard…