Dit jaar staan er een hoop ‘internationale’ recepten op de planning. En naast dat dit er eentje is die eigenlijk niet mag ontbreken, is dit specifieke recept er ook nog eens eentje die door een van…
Browsing CategorySpareribs Project
Spicy Spanish Ribs in Serranoham
Vroeger toen ik klein was, ging ik met mijn ouders vaak naar Spanje op vakantie. En daar heb ik hele goede herinneringen aan. Heerlijke warme zomers in kleine knusse dorpjes met altijd lekker eten. Uiteraard…
De McRib, the Hungry Dutchman versie
De laatste maanden zien we steeds vaker verschillende versies van de welbekende McRib voorbij komen en allen zien ze er smakelijk uit. Toch vonden wij dat onze versie niet mag ontbreken.Nu is de McRib niet…
Spareribs pekelen. Kan dat? Een review
Pekelen. Voor de een is het al een bekendere manier voor het bereiden van je vlees voordat het gebakken,gebraded of gegrild wordt. Maar voor velen is het nog een relatief onbekend begrip. En dat terwijl…
Zomerse Cuban style ribben met limonchello
Denk je aan cuba, dan denk je aan sigaren, amerikaanse oldtimers in opvallende kleuren, uptempo zomerse muziek en ook lekker eten. Nu ben ik zelf niet in Cuba geweest maar in de zomer merk je hier…
Spareribs met Go-Tan, op the Hungry Dutchman manier!
De laatste tijd zie ik veel spareribs recepten op internet voorbij komen met de mooie producten van Go-Tan. Tja. Als Hungry Dutchman zijnde kun je er gewoon niet omheen om dan zelf een overtreffende versie…
Spareribs – The Hungry Dutchman style
Het volgende recept is perfect voor alle spareribs fans. (stiekem durf ik wel te zeggen dat deze rub eigenlijk een heel klein beetje speciaal voor spareribs is gemaakt. Hoewel dit ook goed bij andere stukken…