Gertjan Kiers is een meester in vlees en een geboren slager met een ongeëvenaarde passie voor zijn vak. Met zijn brede kennis en jarenlange ervaring deelt hij zijn expertise tijdens exclusieve workshops en proeverijen. Hier laat hij liefhebbers kennismaken met de ambachtelijke slagerskunst en de pure smaak van kwaliteitsvlees.

Als trotse vakman zet Gertjan zich in om de kunst van het slagersambacht levend te houden. Zijn workshops zijn niet alleen leerzaam, maar ook een ware beleving voor iedereen die meer wil weten over de herkomst, bereiding en smaak van écht goed vlees. Voor Gertjan is vlees niet zomaar een product; het is een verhaal van vakmanschap, traditie en puur genieten.