Pineapple cold tea

​Ananas is een vrucht die wereldwijd geliefd is vanwege zijn zoete en sappige smaak. Maar wist je dat je met de schillen en de kern, die vaak worden weggegooid, een heerlijke en gezonde koude thee kunt maken? Deze Ananas Koude Thee is niet alleen verfrissend, maar ook een slimme manier om voedselverspilling tegen te gaan en het maximale uit je ananas te halen.​

In tropische landen, waar ananassen overvloedig groeien, is het gebruik van de schillen en kern voor het maken van thee een traditionele praktijk. Deze thee staat bekend om zijn unieke smaak en gezondheidsvoordelen. Het is een geweldige manier om je dorst te lessen op een warme zomerdag of om je op te warmen tijdens koudere maanden door het warm te drinken.

Gezondheidsvoordelen van Ananas Koude Thee

Ananas zit boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten. Een belangrijk enzym in ananas is bromelaïne, dat helpt bij het verminderen van ontstekingen en het bevorderen van een gezonde spijsvertering. Daarnaast is ananas rijk aan vitamine C, wat het immuunsysteem ondersteunt en bijdraagt aan een gezonde huid. Door deze thee te drinken, profiteer je van al deze voordelen op een smakelijke manier.

Ananas is, voor degenen die het niet weten, boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten. Daarnaast bevat het Bromelaïne. Bromelaïne is een stof met eigenschappen om zwelling en ontsteking in verschillende delen van het lichaam te verminderen. Ananasthee drinken kan ook helpen bij het verbeteren van de spijsvertering en het verlichten van spijsverteringsproblemen zoals een opgeblazen gevoel, obstipatie en indigestie. De thee is ook een goede bron van vitamine C, wat het immuunsysteem kan versterken en een gezonde huid kan bevorderen. Genoeg van het #Fitgirl en #fitboy gepraat. Het belangrijkste is dat dit echt heerlijk is op een warme zomerdag of wanneer je het nodig hebt op een koude winterdag, zoals hete thee.

Pineapple cold tea

Ingredienten

• 2 verse ananassen

• 2 kaneelstokjes

• een stukje gember (2 cm, peeled)

• 3 hele kruidnagels

Bereidingswijze

• Doe alle schillen van de ananas en de kern in een grote pan
• Voeg 2 liter water + wat extra om de schillen onder water te zetten.
• Voeg de kruidnagels, gember en kaneelstokjes toe
• Breng het geheel aan de kook en laat het zachtjes koken voor zo’n 30 minuten.
• Na 30 minuten, haal de pan van het vuur en laat het afkoelen.
• Giet het geheel nu door een zeef in een andere pan of kom.
• Vul nu 2 literflessen af en zet deze in de koelkast om koud te drinken of giet in een theemok en warm op in de magnetron om warm te drinken.